ハーブって美味しいよね。
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秋刀魚が毎日スーパーに並ぶこの時季。
ついつい食べたくなっちゃいます。
塩焼きが一番美味しいと思うけど、
いつも同じだとバリエーションないので、今日は秋刀魚でパン粉焼き。
んで、題名のハーブ登場。ハーブって美味しいよね。好き。
ではlet's cook!
ざいりょー
たまねぎはんこ
秋刀魚 一尾
☆にんにくみじん切り１かけ。
☆ハーブみじん切り（なんでもいいのかな。適当。今日はうちにあったバジル、パセリ、フェンネルで）
☆オリーブオイル
☆パン粉
粉ちーず
?グラタン皿にクシ切りにした玉ねぎひきつめます。
塩コショウして、オリーブオイル少しふります〜。
?三枚おろして、３等分くらいにした秋刀魚をオリーブオイルでマリネ。
玉ねぎの上に並べマース。
?☆の材料を全部混ぜて、秋刀魚の上に広げます。
?粉チーズ振ります。
?200℃のオーブンで１０〜１５分くらい焼く。
おわり。
あ、さんまは、元気そうなやつ選んでね。
身がプリプリで、目が澄んでてうるうるで、お口が黄色いやつね！
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