奥深さ
高級食材
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奥深いものってたくさんある。
自分を高めるものは、それらとの触れ合いかと思う。
最近の趣味、お料理もそのひとつ。
お店で食べたものを思いだし、真似してみれど、
違うんだなー。
味は良くても、食感が違ったり、
今ひとつ、ぼんやりした味だったり。
奥深し。
でも、すんごく面白い。
今日のチーズのソースは、舌触りがイマイチだった!
悔しいな!味は、イケてるから、材料のチョイスは、概ね合ってるだろう。
もう一度チャレンジだな。
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